Términos del servicio

Última actualización: 12 de octubre de 2026

1. Información general

Estos Términos y Condiciones regulan el acceso a los sitios web de Raíces del Sur (raicesdelsuraove.com y raicesdelsuraove.es) y la compra de productos a través de su tienda online. La tienda funciona sobre la plataforma tecnológica de Shopify, pero el contrato de compraventa se celebra directamente entre el cliente y Raíces del Sur.

Nombre comercial: Raíces del Sur
Titular: Jesús Aguilera Sánchez
NIF: 17477502D
Domicilio: Calle Amapola, 1, bloque 4, 1.º B, 41400 Écija (Sevilla), España
Correo electrónico: contacto@raicesdelsuraove.com
Teléfono: +34 659 559 085

En adelante, «Raíces del Sur», «nosotros» o «el vendedor».

Al realizar un pedido, el cliente acepta estas condiciones, que se complementan con la Política de Envíos, la Política de Devoluciones y Reembolsos, la Política de Privacidad (que incluye la información sobre cookies) y el Aviso Legal. Nada de lo dispuesto en ellas limita los derechos que la ley reconoce a los consumidores.

2. Productos

Raíces del Sur vende productos alimentarios, principalmente aceite de oliva virgen extra (AOVE) de sus olivares familiares en Alcalá la Real (Jaén), así como otros productos relacionados con el olivar.

Describimos los productos con la mayor precisión posible. Las fotografías son ilustrativas y pueden presentar pequeñas diferencias de color o presentación que no afectan a sus características esenciales. La información alimentaria obligatoria figura en el etiquetado del producto y, cuando corresponde, en su ficha.

El aceite de oliva virgen extra es un producto natural: su sabor, color y perfil pueden variar ligeramente entre cosechas y lotes. Estas variaciones no constituyen un defecto.

3. Capacidad para contratar

Para comprar es necesario ser mayor de edad y tener capacidad legal para contratar. El cliente garantiza que los datos que facilita son veraces y completos, y es responsable de los perjuicios derivados de datos erróneos (por ejemplo, una dirección de entrega incorrecta), sin perjuicio de que intentemos ayudarle a corregirlos.

4. Proceso de compra

1. El cliente añade los productos a la cesta.
2. En el proceso de pago introduce sus datos de contacto, la dirección de entrega y, en su caso, un código de descuento.
3. Antes de confirmar, se muestran el detalle del pedido, el precio total con impuestos incluidos y los gastos de envío, y el cliente puede revisar y corregir cualquier dato.
4. El cliente elige un método de pago y confirma el pedido pulsando el botón de pago, lo que implica la obligación de pagar.
5. Recibirá por correo electrónico la confirmación del pedido con su contenido, que sirve como justificante del contrato en soporte duradero.

El contrato se formaliza en español. Raíces del Sur conserva el documento electrónico del pedido, al que el cliente puede acceder a través del correo de confirmación o solicitándolo a contacto@raicesdelsuraove.com.

5. Preventa

Algunos productos, como el aceite de cosecha temprana, pueden venderse en preventa, es decir, antes de que el aceite esté recolectado, molturado o envasado. En ese caso:

• La ficha del producto indica claramente que se trata de una preventa y la fecha estimada de envío, que también figura en la Política de Envíos.
• El pago se realiza en el momento de la compra y garantiza la reserva del producto.
• Los pedidos de preventa se envían por orden de compra a partir de la fecha indicada.
• La cosecha depende de factores agrícolas y meteorológicos. Si se produjera un retraso, avisaremos al cliente por correo electrónico con la nueva fecha estimada.
• Mientras el pedido no se haya preparado para el envío, el cliente puede cancelarlo sin coste y recuperar íntegramente lo pagado. Una vez enviado, se aplican las condiciones generales de desistimiento y devolución.
• Si por causas excepcionales no pudiéramos servir el producto, lo comunicaremos de inmediato y reembolsaremos el importe completo.

6. Disponibilidad

Todos los pedidos están sujetos a disponibilidad. Cuando un producto sea de edición limitada o de una cosecha concreta, lo indicaremos. Si tras realizar el pedido un producto no estuviera disponible, contactaremos con el cliente lo antes posible y le reembolsaremos el importe correspondiente en un plazo máximo de 14 días.

7. Precios, impuestos y gastos de envío

Los precios se muestran en euros e incluyen el IVA aplicable. Los gastos de envío se indican antes de confirmar el pedido y se detallan en la Política de Envíos.

La tienda vende de forma estándar a España peninsular, Islas Baleares y Portugal continental. Los envíos a Canarias y a otros países se realizan solo bajo presupuesto previo, ya que están sujetos a impuestos y trámites aduaneros propios (como el IGIC) que corren a cargo del destinatario. Actualmente no realizamos envíos a Ceuta ni a Melilla.

Podemos modificar los precios en cualquier momento, pero se aplicará siempre el precio vigente en el momento de confirmar el pedido.

8. Ofertas, descuentos y códigos promocionales

• Las promociones tienen el periodo de validez y las condiciones que se indiquen en cada caso.
• Salvo que se indique lo contrario, los códigos de descuento son de un solo uso por cliente, no son canjeables por dinero y pueden no ser acumulables con otras promociones; el sistema de pago aplicará automáticamente las combinaciones permitidas.
• El código de bienvenida para nuevos suscriptores está destinado a la primera compra.
• Cuando anunciemos una reducción de precio, el precio anterior de referencia será el más bajo aplicado en los 30 días anteriores, conforme a la normativa de consumo.
• Podremos anular descuentos obtenidos de forma fraudulenta o contraria a sus condiciones.

9. Formas de pago

El cliente puede pagar con los métodos disponibles en el proceso de pago, entre ellos tarjeta de crédito o débito (Visa, Mastercard, Maestro, UnionPay), Shop Pay, Apple Pay, Google Pay y Bizum, según disponibilidad. Los pagos se procesan de forma segura a través de Shopify Payments y las entidades de pago correspondientes; Raíces del Sur no tiene acceso a los datos completos de la tarjeta.

El cargo se realiza en el momento de confirmar el pedido. Si el pago es rechazado, el pedido no se tramitará.

10. Confirmación y cancelación por nuestra parte

Podremos cancelar un pedido cuando exista una causa justificada: imposibilidad de suministro, error manifiesto en el precio u otro elemento esencial de la oferta, indicios razonables de fraude o imposibilidad de cobrar el pedido. En ese caso informaremos al cliente y le devolveremos íntegramente lo pagado.

11. Facturación

Si necesitas factura, solicítala a contacto@raicesdelsuraove.com indicando el número de pedido y tus datos fiscales. Te la enviaremos en formato electrónico.

12. Envío y entrega

Los pedidos se preparan y expiden desde la almazara de Alcalá la Real (Jaén) y los entrega una empresa de transporte urgente. Se gestionan en un plazo de 24 a 48 horas laborables y, una vez enviados, el plazo de entrega estimado es de 48 a 72 horas laborables en España peninsular, según se detalla en la Política de Envíos. Los plazos son orientativos.

Salvo que se haya acordado otra fecha (como en la preventa), entregaremos el pedido en un plazo máximo de 30 días naturales desde su confirmación. Si no lo hiciéramos en la fecha acordada, el cliente podrá exigir la entrega en un plazo adicional adecuado y, si tampoco se cumple, resolver el contrato y recuperar lo pagado, conforme a la ley.

13. Transmisión del riesgo

El riesgo de pérdida o daño de los productos se transmite al cliente cuando este, o un tercero indicado por él distinto del transportista, recibe el pedido. Hasta entonces, cualquier pérdida o rotura durante el transporte es responsabilidad de Raíces del Sur.

14. Productos dañados, defectuosos o incorrectos

Si la caja llega dañada, te pedimos que la fotografíes antes de abrirla. Si algún producto llega roto, es defectuoso o no corresponde con lo pedido, escríbenos a contacto@raicesdelsuraove.com o por WhatsApp al +34 659 559 085 en un plazo de 7 días naturales desde la recepción, con tu número de pedido y fotografías de la caja, el producto y la etiqueta de envío. Gestionaremos la sustitución o el reembolso sin coste para ti. Este plazo sirve para tramitar la incidencia con el transportista y no limita tus derechos legales de garantía.

15. Derecho de desistimiento

Como consumidor, dispones de 14 días naturales desde que tú, o un tercero indicado por ti distinto del transportista, recibes el pedido para desistir de la compra sin necesidad de justificación, siempre que los productos estén cerrados, sin abrir y en su embalaje original. Para ejercerlo basta con comunicarlo de forma inequívoca a contacto@raicesdelsuraove.com, por WhatsApp al +34 659 559 085 o por correo postal a nuestro domicilio. Puedes usar el formulario modelo incluido en la Política de Devoluciones y Reembolsos, aunque no es obligatorio.

Te facilitaremos una etiqueta de devolución y deberás entregar el paquete en el punto de entrega indicado en un plazo de 14 días naturales desde tu comunicación. Los gastos de devolución corren a tu cargo y se descontarán del reembolso, salvo que la devolución se deba a un error nuestro o a un producto defectuoso. Te reembolsaremos los pagos recibidos, incluidos los gastos de envío iniciales si devuelves el pedido completo (hasta el importe del envío estándar), por el mismo medio de pago, en un máximo de 5 días laborables desde que recibamos la devolución y siempre dentro de los 14 días naturales desde tu comunicación. Podremos retener el reembolso hasta haber recibido los productos o hasta que acredites su envío.

16. Excepciones al desistimiento

Conforme al artículo 103 del Real Decreto Legislativo 1/2007 (TRLGDCU), no se aplica el derecho de desistimiento, entre otros casos, a:

• productos precintados que no sean aptos para ser devueltos por razones de protección de la salud o de higiene y que hayan sido desprecintados tras la entrega. Por ello, no se admiten devoluciones de botellas o envases abiertos o cuyo precinto haya sido manipulado;
• productos que puedan deteriorarse o caducar con rapidez;
• productos confeccionados conforme a las especificaciones del cliente o claramente personalizados.

Los productos que se devuelvan cerrados, con su precinto intacto y en buen estado sí pueden acogerse al desistimiento.

17. Garantía y falta de conformidad

Respondemos de cualquier falta de conformidad de los productos conforme al TRLGDCU. Si un producto presenta un defecto o no se corresponde con lo descrito, tendrás derecho a su sustitución, a una rebaja del precio o a la resolución del contrato, en los términos previstos legalmente. En los productos alimentarios, la conformidad se valora teniendo en cuenta su naturaleza y su fecha de consumo preferente.

18. Conservación de los productos

Para mantener sus cualidades, el aceite debe conservarse cerrado, en un lugar fresco, seco y protegido de la luz y de fuentes de calor, y consumirse preferentemente antes de la fecha indicada en la etiqueta. No respondemos del deterioro causado por una conservación claramente inadecuada después de la entrega.

19. Propiedad intelectual

Todos los contenidos de la tienda (textos, fotografías, vídeos, diseños, logotipos y marcas) pertenecen a Raíces del Sur o se usan con autorización, y no pueden reproducirse ni explotarse comercialmente sin permiso. Ver el Aviso Legal.

20. Reseñas y contenido de los usuarios

Si publicas una reseña u otro contenido, debe ser veraz, basarse en tu experiencia real y no ser ilícito, ofensivo ni vulnerar derechos de terceros. Podremos moderar o retirar contenidos que incumplan estas reglas. Al publicarlo, nos autorizas a mostrarlo en la tienda y en nuestros canales en relación con la marca. No publicamos reseñas falsas ni ofrecemos incentivos a cambio de valoraciones positivas.

21. Uso del sitio web

El usuario se compromete a usar la tienda de forma lícita y a no realizar actividades fraudulentas, introducir código malicioso, intentar acceder sin autorización a sistemas o cuentas ni interferir en su funcionamiento.

22. Responsabilidad y fuerza mayor

Raíces del Sur responde frente al consumidor en los términos de la legislación aplicable, y estas condiciones no excluyen ni limitan su responsabilidad cuando la ley no lo permite. No seremos responsables de retrasos o incumplimientos debidos a causas de fuerza mayor ajenas a nuestro control (por ejemplo, fenómenos meteorológicos extremos que afecten a la cosecha, huelgas de transporte o catástrofes), en cuyo caso informaremos al cliente y le ofreceremos, si lo desea, la cancelación del pedido con reembolso íntegro.

23. Errores en la información

Si detectamos un error manifiesto en precios, características o disponibilidad, lo corregiremos. Si afecta a un pedido ya realizado, informaremos al cliente, que podrá confirmar el pedido con la información correcta o cancelarlo con reembolso íntegro.

24. Nulidad parcial y modificaciones

Si alguna cláusula fuera declarada nula, las demás seguirán vigentes. Podemos modificar estas condiciones en cualquier momento; a cada pedido se le aplicará la versión vigente en el momento de realizarlo.

25. Legislación aplicable y jurisdicción

Estas condiciones se rigen por la legislación española. Si el cliente es consumidor, podrá acudir a los juzgados y tribunales de su domicilio, así como a los demás que resulten competentes conforme a la normativa de consumo.

26. Atención al cliente y reclamaciones

Para cualquier duda, incidencia o reclamación puedes contactarnos en contacto@raicesdelsuraove.com, por teléfono o WhatsApp en el +34 659 559 085, o por correo postal en Calle Amapola, 1, bloque 4, 1.º B, 41400 Écija (Sevilla). Responderemos lo antes posible y, en todo caso, en el plazo máximo de un mes.

Raíces del Sur dispone de hojas de quejas y reclamaciones oficiales de la Junta de Andalucía a disposición de los consumidores, que pueden solicitarse en la dirección de correo electrónico indicada. También puedes presentar tu reclamación directamente por medios electrónicos ante la Junta de Andalucía a través de su portal de consumo.

En la actualidad, Raíces del Sur no está adherida a ningún sistema de arbitraje de consumo ni a otra entidad de resolución alternativa de litigios.